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El Curso de Abordaje Psicológico de la Ortorexia de Psiko Aprende te forma para intervenir en un patrón que se disfraza de virtud: la preocupación obsesiva por la pureza alimentaria que termina deteriorando la salud, la vida social y el funcionamiento de la persona. El programa parte de la delimitación conceptual entre una alimentación saludable adaptativa y la ortorexia nerviosa, y avanza hacia su evaluación rigurosa con instrumentos como el ORTO-15 y el Eating Habits Questionnaire (EHQ). Aprenderás a aplicar el modelo cognitivo-conductual al caso concreto de la ortorexia, a realizar reestructuración cognitiva de las creencias rígidas sobre la comida limpia y el control de la salud, y a diseñar ejercicios de exposición que flexibilicen un patrón alimentario cada vez más restringido. El curso se cierra con las estrategias de prevención de recaídas y la construcción de un vínculo flexible y sostenible con la alimentación, para que puedas acompañar el proceso con criterio clínico y devolver a la persona una relación con la comida libre de culpa y rigidez.
